Sardinillas en aceite de oliva. 12/14 piezas por lata. Pescado azul en conserva. Edición especial con caja ilustrada por Fernando Rei. Fieles a nuestra filosofía, garantizamos la procedencia gallega de nuestras sardinillas, partiendo siempre de un producto fresco y seleccionado. El tamaño de la sardina es esencial, nosotros elegimos la más pequeña, respetando rigurosamente los límites que garanticen una pesca sostenible. El proceso comienza con la limpieza de las sardinas empleando agua de mar, previo a un ligero tostado que dará ese color y textura tan características de nuestra marca. Finalmente, se evisceran, se seleccionan las mejores piezas y se empacan a mano una a una. El aceite de oliva remata una presentación única en cada lata. Producto de España.