
Aceite de oliva virgen extra de EDICIÓN LIMITADA - 1º Día de cosecha, excelente calidad en formato formato cristal de 500ml, un coupage de arbequina, frantoio y empeltre. Es un aceite de oliva Virgen Extra de edición limitada elaborado con las aceitunas de nuestros olivares ubicados a la orilla del río Guadalquivir. Se diferencia e identifica por una inmediata sensación de fragancias florales y a frutos secos, sutiles y delicadas. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: * Aspecto: Líquido brillante a 20ºC (Filtrado) * Color: Tonos verdes * Olor y Sabor: De gran complejidad aromática que evocan a la hoja de olivo, hierba, manzanilla y notas frutales como el plátano verde, la manzana, almendra verde y piñones y con toques a pimienta. En boca deja una sensación aterciopelada, es muy equilibrado, tiene una entrada muy agradable, un ligero amargo y picante. * Análisis específicos: Acidez (% ácido oléico) 0,2 máximo CONSEJOS DE CONSERVACIÓN: A temperatura ambiente, aconsejable no superar los 25ºC, recipiente siempre cerrado para evitar que se escapen los aromas y alejado de la luz directa. El aceite a temperaturas inferiores a 16ºC puede empezar a nublarse en un proceso natural aunque reversible que no afecta a la calidad del producto.