Aceite Olivia Siciliana EVO "Monocultivar Nocellara dell'Etna"
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Nuestro OLIVIA es un aceite de oliva virgen extra 100% Nocellara dell'Etna. Su olor es intenso y el de ella Sabor rico en olores aromáticos. El amargo y el picante están bien equilibrados, por lo que es muy agradable para paladar y de uso versátil. Sensaciones organolépticas: Visual: cristalino, denso, verde esmeralda. Olfativo: bastante intenso, excelente, vegetal, vinagre balsámico, tomate, hierba cortada, almendra, alcachofa y orégano. Sabor: bastante intenso, estructurado, a tomate, almendra y alcachofa. Con Olivia podrás revivir las sensaciones de nuestra Sicilia, Combina perfectamente con verduras frescas, pescado azul, carnes rojas, carnes blancas y para la elaboración de postres.