Vinagre Balsámico de Módena IGP Rojo 5 Lt Ecológico/Demeter

Vinagre Balsámico de Módena IGP Rojo 5 Lt Ecológico/Demeter El resultado de una producción de muy alta calidad, procedente íntegramente de una selección de uvas italianas procedentes de agricultura ecológica y biodinámica.  Obtenido de la hábil mezcla de mosto cocido y vinagre de vino, no contiene ningún tipo de conservante ni colorante.  El periodo de reposo en barrica de roble lo hace apto para el uso diario.  Tiene un aroma intenso, un sabor picante con una nota dulce y ligeramente astringente.   Un delicioso aliño que acompaña especialmente bien a ensaladas y verduras cocidas o crudas.