Karkade Egipcio o Infusión de Hibisco

Karkade Egipcio o Infusión de Hibisco La flor de Hibisco triturada o karkade también es conocida como Jamaica. Entre las infusiones menos comunes que puedes encontrar está el Karkade egipcio o Jamaica, esta bebida proveniente de la flor de hibisco, es sin duda una de las mejores opciones, gracias a la cantidad de beneficios que aporta y que no se asocia a ningún efecto secundario durante su consumo. Es una infusión muy apreciada en oriente en especial en Egipto de dónde proviene nuestro karkade Características de la flor triturada de Hibisco. Proviene de los pétalos de la flor que lleva este nombre, un ejemplar muy conocido en la jardinería por su color rojo intenso tan hermoso, que suele ser usado para adornar jardines, en muchos casos sin saber sus grandes beneficios. La tintura del hibisco es de rojo intenso, por lo cual es una flor que se utiliza para entonar otras infusiones y dar color Su sabor es chispeante y recuerda a algunos refrescos por lo que es muy agradable de tomar en especial en verano Preparación del karkade Para preparar el carcade tan solo necesitas unas 2 cucharaditas de esta flor, unos 6 gr, pero puedes usar un poco más si buscas un sabor más intenso. Viértelas en una tetera y agrégale agua hirviendo, luego déjala reposar por 5 minutos y sirve en tu taza favorita. Hibisco Cold Brew Si te gustan las bebidas frías y quieres tomar el hibisco con todos sus matices esta preparación es muy buena ya que no calienta la hoja y hace que puedas reciclar la infusión varias veces. En una jarra o recipiente de litro echa hielo y 10 gr de hibisco, puedes contrapear los hielos y el hibisco si lo deseas. Cerrar o tapar el recipiente y dejar macerar en el frigorífico al menos 12 horas, puedes luego añadir más hielo tras colar la infusión o si la ves demasiado fuerte de color o sabor añadir agua o leche a tu gusto. Si gustas puedes endulzarla con miel, stevia o azúcar rubia, además añadirle un poco de limón o canela para darle un sabor más fuerte. Alternativa muy healthy El Hibisco no contiene cafeína, así que resulta perfecta para aquellas personas que no quieren afectar su sueño. Por otro lado, no es quizás la bebida más recomendada para deportistas que si buscan este pico de energía en sus bebidas, en estos casos se puede agregar té a la infusión. Ideal tomar en frío Resulta una bebida sumamente refrescante al tomarse fría, una de los beneficios que tiene es que calma la sed de una forma muy rápida, esto gracias a su alto contenido de vitaminas y minerales. Es una bebida perfecta para quienes buscan perder peso, ya que favorece a la eliminación de toxinas del organismo. Es muy revitalizante y ayuda mucho a mantener buen ánimo En definitiva, la flor de Hibisco es sin duda un complemento perfecto tanto en el jardín, como en la cocina, no dudes en adquirirla y comienza a darle sabor a tus días con esta fantástica bebida.