Gelatina De Albahaca

Aunque solemos asociar la albahaca con la cocina italiana, esta hierba en realidad se originó en la India hace más de 4000 años. Basilio fue creído para tener muchas propiedades curativas…calmar la flatulencia, curar la piel condiciones y curar dolores de cabeza. Incluso se le dio de comer a los caballos como afrodisíaco… ¡un sinfín de posibilidades! SUGERENCIAS DE SERVICIO: * Colocar una capa de Gelatina de Albahaca en un vaso pequeño. A esto, agregue un capa de tomates y chalotes finamente picados. Cubra con gambas cocidas. Sirva como comienzo de una comida especial o un almuerzo ligero junto con una rebanada de pan crujiente. * Cepille algunos crostini con aceite de oliva, cubra con queso mozzarella y parrilla. Extienda la jalea de albahaca sobre el queso y cubra con tocino desmenuzado. ¡Comparte este sabroso bocado con alguien sabroso! * Añadir Gelatina de Albahaca a la Mostaza Dijon, ajo, sal y pimienta negra. Marinar el salmón o cualquier pescado azul durante un par de horas. parrilla y servir con una ensalada de rúcula y hojas mixtas