Bisque de cangrejo salvaje “La Chablaisienne”

Este bisque único y original se elabora según una receta histórica de Saboya con cangrejos de río y pescados del lago Lemán procedentes de la pesca artesanal y responsable. El bisque de cangrejo de río salvaje "La Chablaisienne" ganó la medalla de plata en el concurso nacional "Les Epicures de l'Epicerie Fine 2018" en París.