Sopa de bogavante al coñac

Esta sopa de langosta es sublimada por el Cognac que permanece sutil. Producido en una conservera familiar bretona durante 4 generaciones. Saborea sin esperar. Fumet de marisco (agua, cabezas y patas de cigala), vino blanco (sulfitos), 8% carne de pechuga de langosta, aceite de girasol, cebolla, pasta de tomate, almidón de maíz procesado, harina de trigo, mantequilla, sal, leche desnatada en polvo, coñac 0,7%, ajo, pimienta.