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Velouté de Homard à la Fine Champagne
La Sablaise

Crema de bogavante con buen champagne

La nobleza de la langosta y las sutiles notas aromáticas del Fine Champagne unidas por un toque de crema, en un refinado aterciopelado que hará las delicias de los gourmets. Agua, pescado (pescado en el Atlántico nororiental – zona 27 de la FAO), langosta bretona (Homarus gammarus) (pescado en el Atlántico nororiental – zona 27 de la FAO) (20%), cangrejo (Carcinus moenas) (pescado en el Atlántico nororiental – zona 27 de la FAO) Atlántico – zona FAO 27) (5%), patata, pasta de tomate, nata, zanahoria (UE) (1,4%), apio, cebolla, Cognac Fine Champagne (Cognac Fine Champagne, sal, aroma natural) (UE/no UE) (0,5%), sal, aceite de girasol, especias y aromáticos. Para etiquetado bilingüe, contáctenos para recibir etiquetas traducidas para pegar.

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