Cuchillo Santoku pequeño de acero compuesto HEZHEN - Serie Retro PM8S

La versión pequeña del cuchillo Santoku Hezhen PM8S proviene de la tradicional ciudad china de cuchillos de Yangjiang, donde se han producido los mejores cuchillos durante siglos. Lo produce el fabricante Xinzuo bajo su propia marca HEZHEN, cuyo nombre significa HE = armonía y ZHEN = perfecto. Por ello, la marca HEHZEN puede interpretarse como "perfecta armonía". Los cuchillos de la serie Retro HEZHEN PM8S se pueden reconocer a primera vista por el diseño único de la hoja y el tradicional mango ergonómico octogonal. El cuchillo está fabricado en acero compuesto de 3 capas con un aspecto característico y único. En breve - Cuchillo Santoku pequeño (5.5 pulgadas) de la serie Retro Hezhen PM8S - Fabricado en acero compuesto de 3 capas con un núcleo de acero 10Cr15CoMov y dos capas protectoras de acero inoxidable SuS410 a su alrededor. -Mango octogonal fabricado en material resistente y duradero, apto para usuarios diestros y zurdos. -La hoja alcanza una dureza de 58-62 Rockwell (HRC) y está acabada hasta el último detalle con formas redondas para evitar cortes accidentales. -Fabricado por el fabricante chino líder y progresista Xinzuo. -Cuchillo Santoku de 107 gramos con una hoja de 14 cm y una longitud total de 28 cm con un filo de 15 grados por lado.

 El pequeño y versátil cuchillo Santoku PM8S Los cuchillos Santoku son cuchillos de chef al estilo japonés y este es un cuchillo Santoku pequeño, lo que en realidad lo convierte en la versión japonesa de un cuchillo para verduras/cuchillo para pelar. La forma de la hoja y el filo lo hacen adecuado para cortar frutas, verduras y carne, especialmente si se trata de mucha precisión. Este cuchillo santoku PM8S es adecuado tanto para zurdos como para diestros gracias al mango octogonal japonés tradicional simétrico. Fabricado con materiales de alta calidad. Este cuchillo Santoku está fabricado con tres capas de acero compuesto de primera calidad. El núcleo del cuchillo está fabricado en acero 10Cr15CoMov y está protegido por ambos lados con acero inoxidable SuS410. La hoja tiene una dureza de 58-62 Rockwell. El acero de alta calidad en combinación con las técnicas de producción tradicionales garantizan una larga vida útil del cuchillo. La superficie del cuchillo permite un corte perfecto con un mínimo de roce y pegado de los alimentos. La hoja del cuchillo se afila manualmente en un ángulo óptimo de 15° por ambos lados. La hoja de los cuchillos de la serie PM8S se puede reconocer a primera vista gracias a su aspecto retro único con color negro mate y estructura rugosa. Pueden aparecer pequeñas manchas de óxido en el acero SuS410 si no se mantiene adecuadamente seco. Esto se debe a la superficie rugosa del material y al alto contenido de carbono. Sin embargo, las manchas de óxido se pueden eliminar fácilmente con un paño y aceite apto para alimentos. El mango tiene el mismo estilo retro que la hoja. Con una forma octogonal tradicional (estilo japonés), el mango está diseñado poniendo énfasis en la ergonomía y un agarre cómodo. El mango está hecho de madera de caoba de alta calidad, conocida por su dureza. Esta madera no se debilita con el tiempo, ni se agrieta ni se desvanece. El cuchillo general está diseñado para el uso diario con una larga vida útil no solo de la hoja sino también del mango de madera. El período de garantía de 10 años lo confirma. El fabricante Xinzuo Como líder innovador en el campo de la producción de cuchillos de cocina, Xinzuo combina técnicas de producción tradicionales y ultramodernas. Gracias al tratamiento térmico al vacío de última generación, los cuchillos de cocina Xinzuo / HEZHEN tienen mayor dureza, filo y retención del filo. Esto les da a los cuchillos una vida útil más larga en comparación con los cuchillos fabricados con un tratamiento térmico normal. Además, los cuchillos son afilados manualmente por maestros cuchilleros, cuyas habilidades se han transmitido de generación en generación y que ninguna máquina puede igualar. Durante y después del proceso de producción se realiza un control de calidad muy exhaustivo, para que cada cuchillo esté bellamente acabado hasta el último detalle. Embalaje de regalo HEZHENLa versión pequeña del cuchillo santoku HEZHEN PM8S está empaquetada en un lujoso embalaje de regalo en rojo/rosa, lo que lo convierte en un regalo ideal y práctico para el hogar. Adecuado como regalo para una boda, una inauguración de una casa, un cumpleaños o cualquier ocasión festiva. Debido a su apariencia lujosa, este fantástico cuchillo HEZHEN envuelto en un hermoso empaque hará feliz a cada destinatario. Es un cuchillo para toda la vida.