KUMA Santoku (hoja de 7 pulgadas)

SANTOKU - TRES USOS: La palabra Santoku se traduce como "3 virtudes", refiriéndose al corte, rebanado y picado de tres ingredientes japoneses populares. El diseño del cuchillo Santoku cobró vida en la década de 1940 en Japón, donde tradicionalmente se usaba un cuchillo Gyuto para cortar carne, un cuchillo Deba para cortar pescado y un cuchillo Nakiri para cortar verduras. El Santoku se inventó como un cuchillo de cocina polivalente que podía sobresalir en las tres áreas. CUCHILLO DE CHEF: UNA TOMA JAPONESA: El Santoku es la respuesta asiática a los cuchillos de chef occidentales de uso general. KUMA Santoku tiene un borde recto para cortar en los movimientos tradicionales japoneses hacia adelante y hacia atrás. Un diseño festoneado reduce que los alimentos se peguen a la cuchilla al picar y cortar en cubitos tomate maduro, cebolla fresca, repollo áspero, etc. Disfrute de una cuchilla afilada que hace que cortar carne de cerdo, res y pollo se sienta como mantequilla, lo que hace que su vida culinaria sea más fácil y más divertido que nunca. AFILADO DURANTE LAS EDADES: NO SE VUELVA ABURRIDO: La receta clásica de KUMA es un equilibrio perfecto entre resistencia a la oxidación, dureza y retención de bordes largos. Nuestros hábiles artesanos de cuchillos han dominado esta Receta con técnicas únicas y secretas que hacen que todos los cuchillos KUMA se destaquen de nuestra competencia. KUMA Santoku no es una excepción con su cuchilla afilada de larga duración que sigue funcionando. Su acero es el más fácil y rápido de bruñir o afilar haciéndolo fácil para cualquiera. Según el viejo dicho de KUMA, "COCINE CON EXCELENCIA". LA COMODIDAD ES LA CLAVE: NO HAY MANOS DOLORADAS: ¿Estás familiarizado con esos cuchillos desequilibrados con mangos grandes y voluminosos? ¿O esas ásperas espinas de cuchillo que duelen cuando las presionas? Seguro que sí y ¿qué divertido es cocinar cuando es incómodo? Cocinar es un arte, por lo que el proceso debe ser fluido y agradable. Entra KUMA Santoku. Un cuchillo equilibrado diseñado para la simplicidad, la elegancia y la comodidad. Su suave mango ergonómico antideslizante alivia la fatiga de la mano. Di adiós a las manos cansadas y dale la bienvenida a la VERDADERA alegría de cocinar. EMPAQUETADO COMO EXCALIBUR: un regalo para los entusiastas de la cocina y los profesionales con la lujosa caja con tapa magnética. Un regalo que querrías para ti. No construimos cuchillos, creamos experiencias. LAS ESPECIFICACIONES: Grado de dureza: 52-54 HRC (según Rockwell). Ángulo de la hoja: 15°～ 20° LA MARCA: La marca danesa KUMA es una marca familiar personal, amigable y altamente comprometida con una presencia grande y activa en línea y en las redes sociales. Nos preocupamos profundamente por cada cliente y nos esforzamos por ofrecer siempre más valor.