PINOT ROSADO CRÉMANT BRUT | Selección negra

Méthode Traditionale - apretón de manos Aromas refrescantes de fresas y frambuesas. En la lengua se presenta con un perlaje fino y hormigueante. ¡Compañero perfecto en verano! Añada: 2021 Variedades de uva: Pinot Meunier, Pinot Noir Nivel de calidad: Vino espumoso de calidad b.A Alcohol: 12.5% vol. Azúcar residual: 13,2 g/L Ácido: 5,5 g/L Información sobre alérgenos: contiene sulfitos. Expansión: 3 horas. puré de vida extracción suave de jugo Fermentación fría 3 meses de almacenamiento de levadura fina en tanque de acero inoxidable. 21 meses de conservación de la levadura en botella. Fermentación tradicional en botella, agitada a mano.