2022 Silvaner orgánico seco

Descripción del vino: Nuestro Gutswein Silvaner 2022 tiene un delicado, color amarillo dorado y hechiza la nariz con frescura y notas florales Esto se unirá después de un poco Remolino de jugosos sabores de pera que se unen con Manzana jugosa, también cosquillas en el paladar. También el notas florales se reflejan en el sabor y están en perfecto equilibrio con lo ligeramente salado, acabado mineral. Una linda tensión entre dulzura y acidez y un tacto agradable en la lengua caracterizan a este Silvaner. Características: • Suelos: calizos y margosos calcáreos • La cosecha se realizó después de una cosecha selectiva • Rendimiento: 85 hl/ha • Envejecido en depósitos de acero inoxidable y en grandes barril de madera Recomendación de comida: • Filete de pescado de agua dulce frito • Espárragos temperatura de bebida: • 10ºC Analítica: • Alcohol: 12% vol. • Azúcar residual: 0,5 g/l • Ácido: 5,5 g/l