PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO Esta fruta también es conocida con otros nombres: Amour en Cage, Inca Berry, Ground Cherry, Cape Gooseberry, Chinese Lantern o Japanese Lantern, Physalis, etc. Esta pequeña baya, protegida por su elegante cáliz acanalado cuando la fruta ha alcanzado la madurez, ofrece un sabor ácido y delicadamente dulce. La cucaracha peruana seca VIJAYA de la variedad Physalis Peruvania se cosecha en América Latina. Se seca naturalmente gracias a los rayos del sol ecuatoriano o colombiano. CÓMO CONSUMIRLO: Natural, como aperitivo, como merienda o en el desayuno. Cubierto de chocolate. Incorporado a preparaciones dulces o saladas, ensaladas de frutas o mixtas, tablas de quesos, tartas, mueslis, yogures, tarta de arroz o sémola. En una brocheta, acompañado de pimientos picados y trozos de carne. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.