Pepitas de sal de haya ahumada - Dinamarca

Originarias de Dinamarca, estas pepitas de sal natural se han ahumado lentamente sobre madera de haya.  El resultado es un aroma embriagador, de rara intensidad, que le transportará al rincón de una acogedora chimenea y le hará revivir los recuerdos de sus más bellas tardes de invierno. 
 ¿Cómo utilizar tus pepitas de sal ahumada de haya? Puedes moler o triturar tus pepitas al momento de aderezar, si quieres darle un toque amaderado a tu preparación. Si prefieres utilizar tus pepitas de sal ahumada enteras, lo mejor es incorporarlas directamente a tu preparación antes de cocinarlas, para que tengan tiempo de disolverse y difundir plenamente su aroma. 
 ¿Con qué combinar tus pepitas de sal ahumada? Carnes, verduras, pastas, huevos, salsas o incluso ensaladas... ¡las posibilidades de uso son múltiples y dependerán únicamente del efecto gustativo que desees crear! 
 Sabías ? ¡Se puede usar sal ahumada, con moderación, para darle un toque de energía a tus cócteles! 
 Nuestras pepitas de sal ahumada de haya están disponibles en botella de cristal de 110g o en bolsa hermética a GRANEL para usar directamente en la cocina, o rellenar las botellas: https://fr.ankorstore.com/brand/vanissa-17468/collections/les-vrac-3459. 
 Guárdalos en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.  La sal ahumada no caduca, pero recomendamos utilizarla antes de los 24 meses para conservar toda la intensidad de sus aromas.