Trufa en brandy t. melanosporum 80ml
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Tuber aestivum, Trufa negra de verano, lavada seleccionada según criterios de Manjares de la Tierra, laminada manualmente envasada con aceite de oliva virgen extra y sal, esterilizado, sin conservantes ni colorantes. Carpaccio de trufa negra de verano. Normalmente se utilizan montadas sobre pan, también se suelen utilizar sobre ensaladas o pasta, listo para consumir. Valor energético: 685,84 kcal Proteínas: 10,40 g Carbohidratos: 10,71 g Lípidos: 65,53 Fibra: 5,79