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VINAIGRE A LA PULPE DE KALAMANSI - 200mL
TERGA GASTRONOMIE

VINAGRE DE PULPA KALAMANSI - 200 ml

VINAGRE DE PULPA KALAMANSI 100% natural, sin aromas, sin colorantes y sin conservantes. Este cítrico, originario del sudeste asiático, es el resultado de un cruce entre kumquat y mandarina. ¡Aporta una complejidad aromática muy hermosa! USOS: Perfecto como acompañamiento de productos de pato (pechuga de pato, foie gras, mollejas, ...) en vinagreta o en desglasar. Imprescindible para acompañar a un Saint Jacques, en carpaccio o en desglasar al final de la cocción. Un toque sutil para postre o macedonia. 100% NATURAL

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