MiLan Xiang Dan Cong es un Oolong muy popular que se produce tradicionalmente en las montañas Huang Shan o "Montañas Phoenix" en el norte de Guangdong. Además de indicar que estas montañas tienen alturas entre 1100 metros y 1300 metros, es necesario aclarar todos los términos que definen a este té. El término Dan Cong indica la singularidad de estos tés, de hecho, su traducción más precisa sería “arbusto único”. Este nombre nos indica que cada té que se produce en esta zona proviene de un solo árbol y no existe mezcla entre las diferentes variedades presentes en una misma plantación. Esta atención es necesaria para poder valorizar las variedades de camelias que se han establecido en estas montañas y preservar un patrimonio botánico que permite tomar un té con un sabor muy diferente concentrándose en una misma región.