Encuentra la tradicional tapenade provenzal hecha con un 70% de aceitunas verdes y solo buenos ingredientes (alcaparras, aceite de oliva, anchoas, etc.). Un aperitivo provenzal imprescindible, la tapenade se unta sobre pan tostado. Un producto elaborado con materias primas locales, ¡ideal para este verano! ¡También se puede usar en la cocina! Pruébalo con pescado, en recetas vegetarianas, en deliciosos platos de verano... Algunas ideas: - Tapenade con tomates rellenos - Como base sobre grandes rebanadas de pan, o incluso como base de tarta salada - Para untar en hojaldres de aperitivo... La tapenade verde es una receta muy regulada. El nombre comercial “Tapenade” solo se puede utilizar si la receta contiene al menos: - 70% aceitunas verdes - 3% alcaparras - 0,5% anchoas - Aceite de oliva (exclusivamente aceite de oliva) - La receta de tapenade verde Sur le Sentier des Bergers cumple estos requisitos. También disponible en formato de 180g.