Crema Fina de Berenjena Ecológica de Provenza - Tarrina 1kg

Nuestra Crema Fina de Berenjena Orgánica de Provenza es cocinada a 20 km de los campos de berenjena por nuestro productor Éric, en Vaucluse (84). Elaboradas a partir de berenjenas ecológicas, procedentes exclusivamente de Provenza, las cocinamos frescas. Luego se sazonan con limón, sutilmente dosificado para la acidez, y con aceite de oliva virgen extra que aporta una agradable redondez en boca. Su textura cremosa está de muerte: para untar o para cocinar sin moderación