Chokladkaka 70% Kardemumma EKO 80g

På de gröna bergssidorna i Idukkiregionen i södra Indien, hittar vi denna smakrika kakaoböna. 

Kryddor och kokosträd omsluter kakaoträden och bidrar to dess unika karaktär. 

Los controladores GoGround son italianos por lo que brindan una buena vida para vivir en las tierras de Indiska. Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder. vikt 80g Kakaobönan Nombre: GoGround Tierra: India Clasificación: Forastero Smak: Körsbär, russin, nektar Certificación: Ekologisk Tilverkning Rostning: Medelrostad Stenmalning/conchado: 48h ingrediente Kakaobönor*, rårörsocker*, kardemumma* (mal) *ingredientes ecológicos Näringsvärde 100g kcal energéticas: 533,1 Fett: 36,1g Varav mättat fett: 22,6g Hidratante de kolo: 33,2g - varava sockerarter: 29,9g Proteína: 9,8g Sal: 0g Övrigt Förvaras med fördel torrt 16-18 grado