Pimientos rojos - picantes como una rosa, orgánicos

Botánicamente hablando, el pimentón es una baya. En términos culinarios, se le conoce como vaina. El pimentón debe su sabor a los aceites esenciales. El pimentón rojo también se usa a menudo en polvo, ya que suele tener un ligero dulzor. Un pimiento maduro contiene hasta un 6% de azúcar. El pimentón en polvo se divide en diferentes categorías para determinar el picante. Se dividieron en pimentón rosa - semidulce - dulce noble - manjar - extra en orden decreciente de nitidez. El pimentón conserva su aroma especialmente bien en forma seca y se puede utilizar durante mucho tiempo. El pimentón en polvo Rose Spicy se usa en muchos platos en todo el mundo. Las pastas de condimentos y las salsas se pueden hacer particularmente bien con él. También se refinan platos de carne y platos de verduras como pisto.