Señor. Barbacoa - Frotar - Mezcla de especias
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La mezcla de especias consiste en i.a. azúcar moreno, pimentón, ajo y pimienta de cayena. Este condimento es excelente para cualquier cosa, desde costillas de cerdo, cerdo desmenuzado, alitas de pollo, pollo entero o tal vez algunas albóndigas o brochetas picantes. Agregue un poco de aceite de oliva al aliño y tendrá un adobo fantástico para su carne a la barbacoa.