Queso de cabra semicurado marinado en aceite de oliva

Queso artesanal semicurado de leche de cabra recién pasteurizada. Queso cuajado con escurrimiento previo de textura mantecosa y compacta. Tiene notas de mantequilla, toffe, frutos secos y un toque de leche de cabra, adobada en aceite de oliva.