
Pimiento de la Vera Dulce
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Pimientos de la Vera de cosecha propia, recolectados a mano y ahumados con leña de encina al estilo tradicional. Variedades: Jeromín De color rojo y penetrante aroma a humo, a leña de encina y roble. Aportan color, aroma y un toque picante a las recetas. Presentación: Bolsa de 32g. Sugerencias de Uso: Las pimientos secos ahumados son un ingrediente imprescindible en guisos tradicionales como lentejas, garbanzos o alubias, así como en estofados de carne y pescado y calderetas. Encajan también en arroces caldosos, patatas guisadas, sopas de ajo y migas extremeñas. Aportan color, sabor y un particular aroma ahumado a los platos.