Caldera de leche Scandia con grill - SERAFINO ZANI

Hervidor de leche Scandia de acero inoxidable 18/10 de ø 14 cm, equipado con rejilla para evitar que la leche se desborde.    Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alto espesor, pulido espejo en el exterior y satinado en el interior para facilitar la limpieza diaria.    Para placas de inducción y tradicionales.    El hervidor de leche también se puede utilizar como cazo alto con un asa, combinándolo con la tapa Scandia de 14 cm de diámetro.    Perfecto para todas las placas de inducción, gas, eléctricas y vitrocerámicas.    Scandia propone las características típicas de la producción de Serafino Zani: uso de materiales gruesos y de alta calidad, gran atención a los detalles y acabados, provisión de la base termodifusora patentada, garantía de una conductividad térmica homogénea y la consiguiente optimización del consumo.  La forma cilíndrica del cuerpo y la de los mangos, perfectamente perpendiculares a él, permiten apilar las cacerolas de esta línea unas dentro de otras, ahorrando así un valioso espacio en la cocina. Serafino Zani fabrica sus sartenes en la empresa Lumezzane, en Brescia, utilizando exclusivamente acero inoxidable de alta calidad.    El acero se utiliza en todos los componentes y detalles, y siempre se aplica en espesores generosos que garantizan una distribución constante del calor y la indeformabilidad en el tiempo. La caldera de leche está equipada con el especial fondo termodifusor patentado por Tarcisio Zani - patente USA 4204607 - compuesto por un núcleo de aluminio puro "prisionado" dentro de un doble fondo de acero inoxidable.    El uso de esta base permite una óptima distribución del calor sobre el cuerpo de la sartén con el mínimo gasto energético, y la posibilidad de utilizar el utensilio en placas de gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción. El borde del hervidor de leche tiene un acuñado que permite que la tapa encaje con mucha precisión, evitando que el vapor salga rápidamente, desperdiciando calor y que la tapa baile. La forma cilíndrica del cuerpo permite apilar las cacerolas de esta línea una dentro de otra, ahorrando así un valioso espacio en la cocina. Los mangos Serafino Zani están diseñados para ralentizar significativamente la transmisión del calor, prestando atención a los materiales, formas y superficies en contacto con el cuerpo de la sartén.    En concreto, el mango está fabricado a partir de una varilla de acero inoxidable 18/10, doblada formando un arco y posteriormente aplanada en la parte soldada al cuerpo, haciendo así que la soldadura sea más resistente a los impactos. La forma muy arqueada facilita el agarre y ralentiza el sobrecalentamiento debido a la proximidad al cuerpo del hervidor de leche. Amor por las cosas bien hechas, atención a la relación entre belleza y funcionalidad del objeto, búsqueda de un diseño innovador y original: esto se percibe al coger una maceta realizada en Lumezzane por Serafino Zani. El paquete incluye 1 hervidor de leche de 14 cm de diámetro, 1 parrilla