Sanosur
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Charcutería de Andalucía
ACEITE DE OLIVA VIRGEN, ACEITUNAS MARINADAS, ACEITE DE ARGÁN Y ALMENDRAS. LO MEJOR DEL BALNEARIO DE LANJARÓN EN LA MONTAÑA ANDALUZA DE SIERRA NEVADA.
Conocido por su clima y manantiales medicinales, este lugar ya era famoso en la época árabe.
Fueron ellos quienes, a lo largo de sus 700 años de historia, construyeron terrazas en las laderas de las montañas y construyeron intrincados sistemas de agua.
Como custodios de esta tradición, solo utilizamos variedades de aceituna viejas. El procesamiento es particularmente suave. El sistema de canales ecológicos de la época musulmana se utiliza para regar las terrazas de cultivo.
Nuestro aceite de oliva solo se cosecha a mano y en frío y se prensa directamente en una almazara ecológica cercana. Sanosur ofrece un aceite de oliva de primera calidad y es frutado, fino, suave y equilibrado.
La calidad es la atención al detalle.
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Fueron ellos quienes, a lo largo de sus 700 años de historia, construyeron terrazas en las laderas de las montañas y construyeron intrincados sistemas de agua.
Como custodios de esta tradición, solo utilizamos variedades de aceituna viejas. El procesamiento es particularmente suave. El sistema de canales ecológicos de la época musulmana se utiliza para regar las terrazas de cultivo.
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