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Amaranto negro HVE origen Francia - 5kg
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Semillas 100% francesas cultivadas, clasificadas y envasadas en el Cher. El amaranto blanco se puede cocinar dulce y salado. Cocinar durante unos 20min. Idea de receta: AMARANTE BLANCO CON CHOCO/LECHE DE COCO 215 g de amaranto blanco - 50 g de chocolate 70% u 85% (según preferencias) - 50 g de crema de coco • Enjuague y escurra el amaranto blanco con agua fría y luego cocínelo según las instrucciones. •Después de 20 minutos, agrega los trozos de chocolate a la sartén hasta que se derrita. •Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea luego agregar la crema de coco. •Vierta en moldes y refrigere por al menos 4 horas.