MOUSSE DE QUESO DE CABRA TARRO 125 ml.
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Con auténtico queso Roquefort A.O.C. elaboramos este mousse. Pese a su textura untable y con solo un 13,1% de grasa, hemos preservado con nitidez la personalidad y sabor del queso. La palabra mousse viene del francés “espuma” y se refiere a platos o postres con una textura esponjosa. Esto se consigue de manera natural por la acción del huevo batido junto con los otros ingredientes del producto.