Mousse of Foie with Truffle Malvasía 200 g
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El mousse de foie pato es una pasta o emulsión que contiene un 25% de foie gras por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma, y una textura fundente y untuosa. Esta versión con trufa resulta muy apetecible por el peculiar sabor trufado, y por por el contraste de texturas entre el mousse y la trufa. Consejo de uso : Introducir en el frigorífico, como mínimo, dos horas antes de abrir. Cortar en lonchas finas. Mantener a temperatura ambiente, al menos, cinco minutos antes de consumir. Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España. Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor".