La planta, también conocida como té rooibos, crece exclusivamente en las montañas Cedar en el norte de Ciudad del Cabo. Su color marrón rojizo y su sabor dulce y aromático son característicos del té rooibos. Se aplica lo siguiente: cuanto más fuerte es el rojo, mejor calidad del té. Preparación: Escaldar 15-18 gramos de té por litro con agua hirviendo y dejar reposar durante 5 minutos. Almacene siempre en un lugar fresco, seco, hermético y hermético a la luz.