Aceite de oliva virgen extra ecológico Creta Messara

El valle de Messara se encuentra en el sur de Creta. Es el área más grande de Creta y esta llanura está rodeada de montañas y mar. Al norte de la llanura se encuentran las Montañas Ida y al sur las Montañas Asterousia. Al oeste se encuentra el golfo de Messara y al este las montañas Dikti. Messara es un valle fértil con mucha agricultura. El río Geropotamos fluye a través de la vega y abastece de agua a numerosas áreas cultivadas, por lo que la agricultura intensiva es posible en esta zona pobre en lluvias. Nuestras aceitunas se cultivan exclusivamente de forma ecológica de forma controlada y están libres de aditivos artificiales. Utilizamos aceitunas Koroneiki 100% vintage y de origen único para nuestro aceite de oliva. La aceituna Koroneiki es la variedad de aceite de oliva más común en Grecia con una participación de alrededor del 60%. El aceite de oliva Koroneiki está considerado como uno de los mejores aceites de oliva del mundo, tanto en términos de sabor como de composición. El pequeño y resistente olivo Koroneiki es típico de las empinadas laderas de la península del Peloponeso griego y de Creta. Porque aunque la variedad es fácil de cuidar (puede soportar el calor, pero también las heladas hasta -7 ° C), a los árboles no les gusta pararse en el agua y, por lo tanto, no pueden regarse artificialmente. Esta variedad de aceituna tiene una fragancia intensa y un aroma afrutado, ligeramente a limón. Su sabor agradable y característico también tiene ligeras notas de pimienta y hierbas silvestres. Sin la adición de sustancias artificiales o potenciadores del sabor, sin lactosa, vegano, sin gluten