
Parmigiano Reggiano de Latteria Sociale Gonfo
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Queso sous-vid Parmigiano Reggiano DOP (origen protegido). Elaborado únicamente con ingredientes orgánicos y bajo la supervisión del consorcio del sector. Fino sabor, gran sapidez dada por los 48 meses de crianza. Precio previsto por kilogramo. El peso tiene una tolerancia de -10 % debido al proceso tradicional de corte manual. Loncha mínima 1 kilo