SHIITAKE (50 gr)

Esta seta de origen japonés tiene grandes beneficios para la salud. 

Contiene nutrientes esenciales que ayudan a estimular el sistema inmunológico y controlar el exceso de colesterol. 

Utilizar en sopas y guisos. receta: Remojar durante 30 minutos en agua y escurrir. 

Cocer al vapor durante 10 minutos. 

Cortar en tiras finas, colocar sobre una rodaja de tofu y sazonar con salsa de soja, aceite de sésamo, un poco de sake o mirin, cocinar en el horno a 180° durante 10 minutos. 

Espolvorea con cebollino picado. 

Hongo japonés reconocido como estimulante del sistema inmunológico y aumenta la vitalidad. 

Como empresa ecológica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. 

Somos una empresa con etiqueta ecológica desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.