FIBRA DE SOJA FINA (10 kg)

Solución alternativa vegana muy interesante a la carne picada para salsa boloñesa, gratinados, etc... Excelente fuente de proteína y fibra. Antes de usar, remoje en agua caliente y luego exprima. La soja contiene vitamina E, necesaria para el organismo como protector de los tejidos celulares, y vitaminas del grupo B (B1, B6, B9 y biotina) utilizadas en particular para la asimilación de los diferentes macronutrientes (proteínas, lípidos, hidratos de carbono) que forman la pared celular de las plantas, y que contribuyen a nuestro bienestar. Solo al transitar por el tracto digestivo, la fibra no aporta calorías. Las fibras insolubles de la soja ayudan a regular el tránsito y luchan contra la pereza intestinal, mientras que las fibras solubles tienen un papel preventivo en enfermedades cardiovasculares. Una empresa orgánica certificada, además de etiquetas y controles internos, los productos que distribuimos están sujetos a controles oficiales belgas: Certisys, Biogarantie y/o Demeter. Somos una empresa orgánica certificada desde hace 35 años, la calidad de nuestros productos está en el centro de nuestras preocupaciones.