OLIVA Y ALBAHACA FRESCA PRENSADA 1L

Un imprescindible en tu cocina para redescubrir el sabor de la albahaca fresca durante todo el año y realzar tus ensaladas. Producido en el corazón de Provenza, cerca de Lourmarin, este aceite aromático se obtiene mediante prensado simultáneo de un 96% de aceitunas y un 4% de hojas frescas de albahaca. Para obtener este aceite totalmente natural, nuestro molino asociado realizó al mismo tiempo el prensado, es decir, la molienda de las hojas de albahaca y el triturado de las aceitunas, según las especificaciones de Oliviers&Co. En nariz, este aceite aromático revela notas de albahaca fresca, que recuerdan a un paseo por un huerto o un mercado. En boca ofrece una primera impresión muy fresca, seguida de aromas de piñones y albahaca que recuerdan al pesto. El frescor persiste con una agradable longitud en boca, sin amargor con un muy ligero picante, garantía de la calidad de las aceitunas seleccionadas.