Parmigiano Reggiano DOP - Parmesano Reggiano DOP (19kg)

El “Parmigiano Reggiano” es un queso duro, cocido y de lenta maduración, elaborado con leche cruda de vaca, parcialmente desnatada mediante desnatado superficial natural. Nuestro Parmigiano Reggiano DOP tiene una maduración de 23 meses. Peso: 19kg. Ingredientes: leche cruda de vaca, cuajo, sal.*Valores nutricionales (por 100g): Energía 1721Kj/431Kcal - Grasas 33g incluyendo ácidos grasos saturados 22g - Hidratos de carbono 0,5g incluyendo azúcar 0,5g - Proteínas 28g - Sal 1,3g. Precio/kg: 24,90 € Nota: Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 7 días. *No apto para personas con intolerancia a la lactosa.