Guiñolet a la antigua - 18° - 70 cl

¡Guignolet es el aperitivo estrella de nuestras abuelas! 

Crema de aperitivo a base de guignes, una variedad de pequeñas cerezas negras, elaboramos este guignolet al estilo alsaciano con kirsch.

 Guignolet se elabora macerando cerezas en un alcohol neutro al que le añadimos nuestro clásico kirsch. 

Luego se ajusta a jarabe de azúcar y se reduce al grado con agua de manantial Steige de alta pureza, antes de la filtración en frío. Notas de sabor: • Nariz: la cereza está presente con finura, así como el hueso que es más pronunciado • Boca: sensación de fruta madura con intensas notas de kirsch que hacen que la boca sea almendrada desde el corazón. • Final: dulce y fragante Consejos de uso : - Puro como aperitivo a temperatura ambiente o con un cubito de hielo - En cóctel (ginebra o vodka) - Pastelería