Polvo de grillo (por 100g)
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Esta tapenade a base de berenjena tiene un ingrediente extra: grillos. Estos agregan vitaminas adicionales, antioxidantes, fibra y proteína. Utilice esta tapenade en un sándwich a la hora del almuerzo o en una tostada en el aperitivo. Como salsa en un plato de pasta, esta tapenade también le da un toque extra.