Aceite de almendras dulces - 1 L

○ Nombre en latín: Prunus amygdalus dulcis La almendra dulce es la semilla comestible del almendro, un árbol originario de Asia Central y Oriente Medio. Forma parte de la familia de las rosáceas, que también incluye otros árboles frutales como el cerezo y el manzano. Sus semillas son ampliamente cultivadas y apreciadas en todo el mundo por sus propiedades nutricionales y usos versátiles. El almendro es un árbol caducifolio que puede alcanzar una altura de 4 a 10 metros. Tiene un tronco áspero y ramas extendidas. Las hojas del almendro son simples, ovaladas y de color verde oscuro. El árbol produce atractivas flores de color blanco o rosa pálido con cinco pétalos distintos. Las flores aparecen antes de que aparezcan las hojas. Las almendras son las semillas contenidas en el fruto del almendro. Son de forma ovalada y de unos 2 a 3 centímetros de largo. Las almendras tienen una cáscara exterior dura que se debe quitar para acceder a la semilla comestible del interior. Estas semillas son ricas en grasas y se utilizan para producir aceite de almendras dulces.