Queso El Tofio (cabra) tierno ahumado cuñas 225g
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Queso de cabra de raza majorera joven (20 días), hecho en Fuerteventura. Textura elástica que funde muy bien. Ahumado con madera de haya, muy equilibrado. Ideal en gastronomía porque funde muy bien. Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2023 y 2022.