Mezcla de harina baja en carbohidratos

Mezcla de harina Keto orgánica, naturalmente libre de gluten, alta en proteínas y baja en carbohidratos. Versátil, puedes usarlo en recetas saladas pero también dulces. Esta mezcla de harina naturalmente libre de gluten fue diseñada, desarrollada y fabricada con orgullo en Francia para adaptar recetas "clásicas" a recetas bajas en carbohidratos. Hemos seleccionado ingredientes 100% naturales y orgánicos sin aditivos para que puedas elaborar recetas gourmet y equilibradas. Puedes integrarlo en todos tus platos, dulces o salados: ¡panqueques, muffins, masas de quiche, brownies o pasteles ceto! ¡Nunca ha sido más fácil poder consumir cetogénico gracias a esta mezcla Low Carb que te permitirá cumplir todos tus deseos culinarios! Cómo utilizarlo ? Se utiliza reemplazando la cantidad de harina de trigo en una receta con el 70% de esta mezcla de harinas (manteniendo la misma cantidad de líquidos, esta harina absorbe más que la harina convencional). Por ejemplo, para una receta que contenga 200 g de harina de trigo clásica, reemplácela con solo 140 g de nuestra mezcla baja en carbohidratos. Puedes usarlo para preparaciones dulces (panqueques, galletas, galletas, cortezas de tarta ...) o incluso saladas (pasteles salados, masa de quiche, muffins salados, gofres de queso ...) Como la harina es naturalmente libre de gluten, siéntase libre de agregar unos gramos de fibra de psyllium para unir la pasta. Límites: dado que esta harina no contiene gluten, será complicado utilizarla en recetas tradicionales de panificación (pan, brioche, masa para pizza, etc.). Por lo tanto, le recomendamos que utilice las recetas disponibles en nuestro sitio para elaborar este tipo de producto con nuestra harina baja en carbohidratos.