
Lo más destacado de este producto: Cacerola de aluminio fundido 3 veces más ligera que una cacerola de hierro fundido tradicional Distribución uniforme del calor y rociado continuo de alimentos. Ideal para dorar o cocer a fuego lento tus preparaciones La cocotte negra redonda de 28 cm de aluminio fundido ligero de Mathon combina las ventajas. Fabricada en aluminio fundido, es 3 veces más liviana que una cacerola tradicional de hierro fundido, al tiempo que conserva sus propiedades de conducción del calor y conservación del sabor. Sus 14 cm de altura con tapa facilitan el almacenamiento en tus armarios para mayor practicidad a la vez que ofrece una buena capacidad del depósito de 4,1 L. Los guisos y guisos quedarán deliciosamente cocinados en esta cacerola de fundición de aluminio. Se mantienen calientes durante mucho tiempo gracias a las propiedades de retención de calor del hierro fundido. Además, la tapa con púas permite que el vapor de agua creado durante la cocción se convierta en gotas para un rociado continuo y un resultado tierno y derretido. Atemporal y versátil, la cacerola de hierro fundido permite una cocción suave, pero también se puede utilizar para dorar o dorar los ingredientes. La cacerola Mathon redonda negra de 28 cm con poca luz es apta para horno y compatible con todas las fuentes de calor. Precauciones de uso: Durante y después de la cocción los mangos pueden estar muy calientes, se recomienda utilizar guantes de protección o agarraderas resistentes al calor para evitar cualquier riesgo de quemaduras. Esta cacerola de hierro fundido es apta para lavavajillas. Sin embargo, recomendamos lavar a mano para una vida útil óptima.