Lo más destacado de este producto: Conserva los sabores de tu comida. Ideal para dorar o cocer a fuego lento tus preparaciones Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Para la cocción natural y tradicional de tus alimentos, elegir el hierro fundido es la opción ideal. La cacerola ovalada de hierro fundido esmaltado de 29 cm rojo Mathon de 4 L tiene una gran capacidad para que pueda cocinar aves y asados, pero también guisos y platos en salsa y tratar a sus seres queridos. El hierro fundido esmaltado es un material de calidad que conserva los sabores de tus alimentos. Dentro de su tanque, el calor aumenta gradualmente y se distribuye uniformemente para una cocción suave y platos a fuego lento. Tus preparaciones se hidratan durante toda la cocción gracias a la tapa con pinchos al contacto con la que el vapor de agua se convierte en gotitas y escurre. Práctico, el hierro fundido también mantiene sus platos calientes en la cacerola cerrada durante mucho tiempo. En tu cacerola Mathon ovalada de 29 cm esmaltada en rojo podrás cocinar recetas sabrosas y que se deshacen en la boca a cualquier fuego o al horno. Elegante, servirá fácilmente como plato de presentación para llevar a la mesa y deleitar a sus invitados. Precauciones de uso: Le recomendamos que utilice guantes de protección o agarraderas para sujetar su cacerola durante y después de la cocción para evitar cualquier riesgo de quemaduras ya que pueden estar muy calientes. Para una mayor longevidad de uso, le recomendamos que lave a mano incluso si esta cacerola de hierro fundido es apta para lavavajillas.