4 moldes para canelé en cobre estañado 4,5 cm

Para unos deliciosos canelés caseros, nada como optar por este juego de 4 moldes Mathon de cobre estañado de 4,5 cm. Fabricados en Italia, estos moldes de cobre respetan la emblemática forma cilíndrica acanalada de esta pequeña tarta bordelesa. El cobre estañado es importante para la autenticidad de la receta porque este material de calidad permite obtener la caramelización exterior así como las características interiores suaves del canelé. El cobre permite una conducción uniforme del calor y una cocción óptima, estos pequeños moldes son imprescindibles para impresionar a tus seres queridos y ¡seguro que harán de tus canelés un éxito! Los moldes para canelé de cobre estañado Mathon no son aptos para su uso en microondas ni en lavavajillas. Son aptos para horno hasta 230°C.                   Características técnicas : Altura 4.5cm Diámetro superior 4,5 cm. Los puntos fuertes de este producto: Auténticos moldes de cobre estañado. Perfecto para hacer canelés tradicionales Hecho en Italia