Molde cobre canelé 35mm

El auténtico molde para canelés de cobre Ø 3,5cm: para hacer los tradicionales canelés bordeleses con bata caramelizada y crujiente o para cocinar mini bocados. Interior de cobre estañado, el mejor material para la elaboración de la receta de los canelés. Permite una conducción de calor óptima y una textura crujiente sin igual. Resiste hasta + 280°C en el horno.