Mostaza con Trufa 200g

Siguiendo esta tradición, elaboramos nuestras recetas a partir de semillas de mostaza francesa molidas con un molinillo de piedra, sal de Guérande y vinagre de Orleans. Reconocido por orden del rey, el carácter de la mostaza de Orléans se basa en tres pilares: una receta ancestral, un saber hacer único y una selección de los mejores ingredientes. La hermandad de los maestros Vinaigriers & Mustard makers de Orleans está reconocida por ordenanza del rey desde 1580. Hablar de una mostaza distinta a la de Orleans y ésta se nos sube a la nariz al instante.