Mostaza ecológica a la antigua usanza de Occitania con ajos silvestres, molida en un molino de piedra

Tradicional y auténtica mostaza integral molida con molino de piedra. Se compone de una dosis inteligente de semillas de mostaza marrón biológicas cultivadas por nuestros socios agricultores en los departamentos de Ariège y Aude, de vinagre de sidra ecológico artesanal refinado por nosotros, de ajos silvestres ecológicos, de agua de montaña de Ariège y de sal de Gruissan. Sin saborizantes ni conservantes artificiales. Los ajos silvestres frescos que recolectamos en primavera en las laderas de nuestras hermosas montañas de Ariège aportan a esta mostaza una dulzura y una sutileza incomparables. Nuestra técnica tradicional de molienda muy lenta permite que nuestra mostaza conserve todos sus aromas para luego liberarlos mejor en el paladar. Etiqueta ecológica, Nòu Ariège Pyrénées