EL EQUILIBRIO: jugo de manzana

Un huerto está dedicado a la producción de nuestro zumo de manzana, con variedades antiguas como Reinettes, Locard, Grand-Mère, Madeleine…. Una auténtica manzana líquida asada con un toque ahumado, notas de almendras y un toque de albaricoque. Un zumo ultra digerible y de buena longitud.