Jugo de manzana espumoso
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Este jugo de manzana está en la misma línea de carácter que nuestras sidras: tiene un hermoso color dorado brillante y una acidez constante que refleja el origen de nuestro terruño. En boca tiene una entrada dulce y contundente con una nota de manzanas cocidas ligeramente estofadas y una intensidad de caramelo en el fondo mezclado con notas de nueces y avellanas tostadas, ligado a nuestra parcela en el Pays d'Othe.